Wat ga je doen?
Dudok Arnhem zoekt een gedreven Locatiemanager met een hands-on mentaliteit. Jij bent verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van onze bruisende horecalocatie in het hart van Arnhem. Als echte people manager weet jij hoe je een team motiveert, gasten een warm welkom geeft en de kwaliteit van service op topniveau houdt.
Je zorgt ervoor dat Dudok Arnhem op rolletjes loopt, van de personeelsplanning tot de gastbeleving, onze gasten en het personeel voelt zich thuis bij jou.
Jouw verantwoordelijkheden
- Aansturen, coachen en motiveren van het team om de beste gastvrijheid en service te leveren
- Beheren van voorraad, personeelsplanning en dagelijkse operatie
- Zorgdragen voor een vlekkeloze uitvoering van reserveringen en evenementen
- Nauw samenwerken met het management en de directie van Dudok Horeca Groep
- Toezien op naleving van hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsnormen
Wat breng je mee?
- Je bent fulltime beschikbaar (38 uur per week)
- Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende functie
- Ervaring in de horeca is een pré, maar geen vereiste, affiniteit met gastvrijheid is wél essentieel
- Je hebt een sterk gevoel voor service, kwaliteit en beleving
- Je bent stressbestendig, flexibel en bereid om ook in de avonden en weekenden te werken
Wat krijg je ervoor terug?
- Salaris conform Horeca CAO schaal 8, passend bij je ervaring
- 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar (o.b.v. 38 uur)
- Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband bij goed functioneren
- Goed verzorgde personeelsmaaltijden en fijne secundaire arbeidsvoorwaarden
- Flexibele werktijden met oog voor een gezonde werk-privébalans
- Dudok Horeca Groep betaalt 50% van je pensioenpremie voor ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen
Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?
- 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
- Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
- Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
- Jaarlijks feest met alle collega’s van de Dudok Horeca Groep
Selectieproces
- Wordt jouw sollicitatie positief beoordeeld? Dan nemen we telefonisch contact met je op.
- Bij een goede klik volgt een eerste kennismakingsgesprek, meestal op ons kantoor in Rotterdam.
- Zijn we allebei enthousiast? Dan vragen we je een assessment te maken en doen we een referentiecheck.
- Vervolgens plannen we een tweede gesprek met de hiring manager en een directielid op de werklocatie.
- Als ook dit gesprek positief verloopt, ontvang je van ons een aanbod.
Over Dudok
Onze brasserie is gevestigd in het karakteristieke rijksmonument Van Ranzows Bank uit 1920. De deuren van Dudok Arnhem zijn van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat geopend. ’s Zomers wordt het pand omringd door een groot en vooral zonnig terras en aan de achterzijde bevindt zich onze sfeervolle binnentuin. Dudok Arnhem kan met haar grote diversiteit aan gasten worden omschreven als de huiskamer van Arnhem!
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld